Höfener Hütte

Höfener Hütte

Unsere Hütte liegt auf 1.000 m hoch über dem Dreisamtal in herrlicher Alleinlage.

Der Pächter

Mein Name ist Markus Schroth, von Beruf bin ich Forstwirt, privat bin ich Natur- und Bergliebhaber und von Kindheit an in der Landwirtschaft zuhause. Ich koche und backe gerne - bodenständig, einfach und lecker. Zum 01. April 2015 habe ich die Bewirtschaftung der Höfener Hütte übernommen und mir damit einen Lebenstraum erfüllt!

Begrüßung

Herzlich Willkommen auf der
Höfener Hütte

Unsere Hütte liegt auf 1.000 m hoch über dem Dreisamtal in herrlicher Alleinlage. Wir sind für Sie mit dem Auto (Zufahrt bis Höfener Hütte frei), zu Fuß oder per Mountainbike erreichbar.

Im Frühjahr, Sommer und Herbst bietet die Terrasse der Höfener Hütte bei schönem Wetter eine wunderbare Aussicht über das Dreisamtal. Bei kühlerem Wetter oder bei Regen lädt die gemütliche Gaststube zum verweilen ein.

Die Höfener Hütte wurde erstmals Mitte des 17. Jahrhunderts als Alm genannt. Die Wald- und Weidegenossenschaft Höfner Hütte besteht somit bereits seit über 200 Jahren. Gegründet wurde sie von vier Landwirten aus Burg Höfen – daher auch der Name „Höfner Hütte“. Wie andere Hütten im Schwarzwald wurde die Höfener Hütte ursprünglich als Viehhütte und Unterkunft für die Herder errichtet, die den Sommer über das Jungvieh der Weidegenossenschaft, rund 50 Tiere auf 75 Hektar, zu betreuen hatten. Dies gehört auch heute noch zu den Aufgaben des Hüttenwirts.

Die alte Höfener Hütte brannte im Jahre 1917 durch einen Blitzschlag ab und wurde dann im Jahr 1924 wieder aufgebaut.

Auf Unserer Speisekarte finden Sie

Frühstück von 10.00 – 11.30 Uhr (nach Voranmeldung auch früher möglich!), hausgemachte Knödelgerichte, für den kleinen Hunger ein Paar Wienerle oder Pommes frites, zünftige Vespergerichte (z. B. Wurstsalat, Brot mit Schwarzwälder Schinken oder Käse, Vesperplatte) und eine Auswahl an vegetarischen Gerichten.

...und zum süßen Schluss

hausgemachte Kuchen (täglich wechselndes Angebot), Apfelstrudel in verschiedenen Variationen und verschiedene Sorten HofEis. Wir bitten um Verständnis, dass wir an Wochenenden und Feiertagen nicht immer die komplette Speisekarte anbieten können!

Essen, trinken, ausruhen, genießen!

Kontakt

Markus Schroth

Höfener Hütte
79256 Buchenbach

Öffnungszeiten

Hauptsaison 2024

29. März – 03. November 2024
Dienstag – Sonntag von 10 – 22 Uhr
Montag Ruhetag (außer an Feiertagen)

Nebensaison 2024/2025

4. November 2024 – 6. Januar 2025
Dienstag – Sonntag von 11 – 21 Uhr
Montag Ruhetag (außer an Feiertagen)

Betriebsferien 2024

18. – 25. November 2024 geschlossen

Öffnungszeiten Weihnachten/Silvester

24. + 25. Dezember 2024 geschlossen
26. Dezember 2024 geöffnet von 11 – 21 Uhr
31. Dezember 2024 geöffnet bis 17 Uhr, danach Silvesterfeier mit Reservierung

Um längere Wartezeiten zu vermeiden, bitten wir generell um telefonische Anmeldung von Gruppen ab 10 Personen. Vielen Dank.

Rufen Sie uns an:
07661 3324 oder
mobil 0173 9068945

Hinweis

 

Öffnungszeiten ab
4. November:

Dienstag – Sonntag
11 – 21 Uhr

(Montags ist Ruhetag)

7. Dezember, ab 18 Uhr
geschl. Gesellschaft

31. Dezember
ab 18 Uhr Silvesterfeier
(nur mit Reservierung)

Weitere Infos zu den Feiertagen finden Sie bei den Öffnungszeiten.