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Lieferanten ] |
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Hof
Till | Demeter-Betrieb in Schluchsee-Äule. Sehr
feiner Bergkäse aus der Milch von Hinterwäldern
Kühen. Der Hof wirtschaftet biologisch nach den strengen
Demeter-Richtlinien und hat 2003 den „PRO Tier-Förderpreis
für artgerechte Nutztierhaltung erhalten.
Familie Till
Aeule 9
79859 Schluchsee/Aeule |
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Melcherhof
| Unteribental
Biologisch erzeugter Quark und Frischkäse sowie verschiedenste
Käsespezialitäten,
Bio-Wurst und -Fleisch.
Ibentalstr. 27
79256 Buchenbach
www.melcherhof.net
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Fleisch
und Wurst: |
Bioland-Hof
Albert Schelb | Bioschweine-Aufzucht
Unterdorfstraße 18
79238 Ehrenstetten
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Schmidts Wurstlädele | Kleiner Metzgereibetrieb
in Wittnau. Produkte aus der Regio, frei von Glutamaten
oder ähnlichen geschmacksverstärkenden Zusätzen.
Franz Schmidt
Sandbühl 18a
79299 Wittnau-Biezighofen
www.schmidts-wurstlaedele.de |
Eier:
Biolandhof Hubert Werne
Am Mühleziel 6
79843 Löffingen
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Getränke:
Säfte, Cidre, Most |
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Biohof
Jung | Biologisch hergestellte Säfte und Spirituosen
von heimischen Streuobstwiesen.
Familie Klaus Jung
Ibentalstraße 29
79256 Buchenbach-Unteribental
www.biohof-jung.de |
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Andere
Getränke
Getränke Rettich
Löwenstrasse 3
70199 Kirchzarten |
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Weine
Weingut Baumann
Edwin Baumann
Kaplaneigasse 7
79112 Freiburg-Munzingen
www.baumann-weingut.de |
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Bier
Brauerei Ganter
Schwarzwaldstr. 43
79117 Freiburg
www.ganter.com |
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Spirituosen
Biohof Jung (Beschreibung und Kontakt siehe
oben)
Erichs Schnapshäusle | Origineller Schnapsbrenner
aus Feldberg-Bärental, der auch die Rarität Enzian-Schnaps
herstellt.
Bahnhofstr. 3
79868 Feldberg-Bärental
http://www.gscheiter-beck.de/NewFiles/fr-brennerei.html |
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